Dunia Masakan - Pada Artikel saya kali ini, saya akan membahas mengenai masakan Internasional yang sudah terkenal.Burger merupakan salah satu jenis makanan
yang berasal dari luar negeri yang mengkombinasikan beberapa bahan
bahan, seperti roti, daun selada dan pastinya daging.
Saat ini sudah banyak orang yang menjual burger, mulai dari otlet otlet kecil hingga restoran mahal yang ada di pusat kota.
Hamburger atau biasa dikenal dengan Beef Burger merupakan satu makanan yang diminati. Cuma kalau makan di luar kan kita was-was akan kehalalannya misalnya apa pakai daging babi atau lemak babi. Kemudian apa pakai bahan-bahan kimia yang berbahaya atau tidak. Jadi lebih aman dan sehat bikin sendiri.Yuk sekarang ikuti resep berikut ini .
Bahan Beef :
- Daging cincang 600 gram
- Tepung terigu 3 sendok makan
- Margarin secukupnya untuk menumis burger
- Bawang bombay 1/2 bagian dan bawang putih 2 siung (di haluskan)
- Seasoning 1 1/2 sendok makan
- Merica bubuk dan garam sesuai selera
Berikut cara membuat Beef Burger :
- Untuk membuat burger campur jadi satu daging cincang, bumbu dihaluskan dan seasoning.
- Kemudian duk rata, tambahkan tepung terigu, bumbui merica dan garam sesuai selera.
- Lalu gunakan tangan remas-remas hingga seluruh bahan tercampur dengan baik.
- Kemudian bagi menjadi 8 bulatan, tekan-tekan dan bentuk seperti burger.
- Kemudian tumis kedua sisinya hingga matang atau berubah warnanya.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan :
- Keju cheddar lembaran (optional)
- Telur mata sapi (optional)
- Irisan ketimun
- Irisan bawang bombay
- Roti burger
- Beef burger
- Irisan daun sla
- Irisan tomat
Berikut cara Membuat Beef Burger :
- Pertama tumis daging burger sesuai petunjuk pada kemasan.
- Kemudian hangatkan roti burger menggunakan microwave.
- Atur daging dan sayuran di atas roti burger, beri lapisan keju
- Siap disantap langsung atau dengan french fries.
- Kedua siapkan sayuran, campur jadi satu, sisihkan.
- Tumis daging burger sesuai petunjuk pada kemasan, sementara
- Menunggu olesi roti burger dengan aneka sausnya sesuai selera, taruh selembar keju diatasnya, disusul daging
- burger yang telah selesai ditumis dan telur mata sapi.
- Kemudian masukan burger ke dalam microwave.
- Hangatkan hingga kejunya agak meleleh, keluarkan dari micro, santap hangat-hangat dengan sayurannya.
Demikianlah Resep Cara Membuat Beef Burger Sendiri Praktis dari saya kali ini. Untuk saus anda bisa menggunakan Saus mustard ,Saus tomat ,Saus burger rasa bawang putih ataw saus mayonnaise. Selamat mencoba :).
