Dunia Masakan - Pada kali ini akan di bagikan bagaimana Cara Membuat Bakpao Labu Kuning. Sebelum memulai memasak masakan ini. Alangkah baiknya jika kita mempersiapkan perlengkapan memasak terlebih dahulu.
Untuk memerpsiapkan alat memasak. Terlebih dahulu mengetahui apa saja yang harus di persiapkan. Perlengkapan yang harus di siapkan adalah sebagai berikut :
Alat dan Bahan :
- 300 g tepung terigu
- 100 g labu kuning kukus, haluskan
- 1 sdt ragi instan
- 25 g gula pasir
- 1 sdm susu bubuk
- 125 ml air
- 1/4 sdt garam
- 3 sdt minyak sayur
- 2 sdm kismis
Setelah mempersiapkan perlatan dan bahan untuk membuat Bakpao Labu Kuning, selanjutnya ke langkah membuatnya. Langkah membuat bakpao labu kuning sebagai berikut.
Cara Membuat Bakpao Labu Kuning
- Mencampur tepung terigu, labu kuning, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk menjadi satu kemudian aduk rata.
- Memasukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Menambahkan garam dan minyak sayur, uleni kembali hingga elastis.
- Menutup dengan kain lap basah, diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
- Mengempiskan adonan, membagi menjadi 15 bagian, bentuk bulat.
- Mendiamkan kembali selama 10 menit.
- Mengambil satu bagian adonan, membentuk sesuai selera, alasi dengan kertas roti, hias dengan kismis.
- Mengulangi langkah no 7 hingga adonan habis.
- Mendiamkan selama 10 menit.
- Memanaskan kukusan, kemudian kukus selama 10 menit hingga matang.
- Mengangkat, sajikan.
