Dunia Masakan - Pada kesempatan kali ini dunia masakan membagikan resep masakan mengenai ikan. Resep ini nanti akan memberikan informasi masakan apa yang bagus dan enak untuk seekor ikan tengiri ini? nah Dunia masakan akan membahas Cara Membuat Ikan Tengiri Masak Tomat.
Sebelum mulai measak ikan tengiri ini, terlebih dahulu kita harus mempersiapkan peralatannya serta bahan yang perlu untuk di gunakan dalam proses memasak. Berikut ini alat dan bahan yang harus di siapkan sebelum memasak agar proses memasak lebih cepat dan lebih terkonsep.
ALAT DAN BAHAN :
500 g ikan tengiri, cuci bersih
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombai, potong dadu
2 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu
3 sdm saus tomat
250 ml kaldu
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
minyak untuk menumis
Setelah selesi menyiapkan alat dan bahan kemudian kita menuju langkah-langkahnya untuk membuat Ikan Tengiri Masak Tomat. Simak langkahnya di bawah ini.
CARA MEMBUAT IKAN TENGIRI MASAK TOMAT
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan bawang bombai, tomat, dan saus tomat.
Tuang kaldu, didihkan.
Masukkan ikan tengiri, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Masak hingga ikan matang dan kuah mengental.
Tambahkan irisan daun bawang, aduk-aduk, angkat, sajikan.
