Dunia Masakan - Masakan lezat yang akan saya bahas dalam artikel kali ini adalah Resep Membuat Gurame Bakar Madu, dari judulmya saja sudah terdengar lezat apalagi perpaduan bumbu bakar dengan madu yang banyak manfaat bagi tubuh kita.Rasanya yang enak dengan tekstur daging yang empuk dan ditambah bumbu yang spesial enak,
Gurame bakar tidak hanya enak namun sangat spesial jika disantap ramai - ramai bersama keluarga anda.Jadi semakin lezat karna senyuman keluarga tercinta ada dalam setiap gigit gurame bakar madu ini. Apalagi jika masakan ini anda sendiri yang membuatnya dengan tulus hati. Pastinya akan sangat spesial yah, yuk sekarang kita memasaknya dengan mengikuti resep selengkapnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 1 ekor gurame ukuran sedang
Bumbu olesan:
- 100 ml saus sambal botol
- 5 siug bawang putih, haluskan
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt ketumbar
- 10 sdm madu
- 2 sdm minyak
- 75 ml air
Cara memasak Gurame Bakar Madu :
- Pertama saipkan semua bahan hingga lengkap.
- Tumislah bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan saus sambal, lada, ketumbar dan madu.
- Kemudian tambahkan air dan aduk rata.
- Goreng gurame setengah kering, angkat dan tiriskan.
- Bakar gurame di atas bara api dan olesi dengan bahan olesan hingga merata.
- Terakhir angkat dan sajikan.
