Resep Cara Membuat Kue Donat Empuk Enak
Dunia Masakan - Kue donat merupakan salah satu jenis jajanan yang banyak sekali digemari oleh orang Indonesia, tak terkecuali kita pastinya. Jajanan ini banyak dijajahkan di pasar tradisional sampai ke gerai-gerai donat yang mahal. Kita pun dengan mudah dapat menjumpai jajanan ini dengan beragam jenis variasi.
Bagaimana Berminat untuk membuat kue donat yang empuk enak , berikut kami sajikan Resep Cara Membuat Kue Donat Empuk Sederhana.
Resep Kue Donat
Bahan yang dibutuhkan :
- Tepung terigu 300 gram (kaya protein)
- Tepung terigu 100 gram (protein sedang)
- Ragi instan 1 sdt
- Susu bubuk 15 gram
- Gula pasir 40 gram
- Telur 1 butir
- Air es 325 ml
- Margarin 30 gram
- Garam 1 sdt
Bahan untuk topping :
- Coklat, kita masak sampai meleleh
- Butter
- Gula halus secukupnya
Cara membuatnya :
- Kita campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan serta gula halus lalu kemudian kita aduk rata
- Setelah itu kita tambahkan telur serta air es. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Aduk lagi sampai kalis
- Jika sudah, kita masukkan margarin serta garam. Aduk sampai elastis
- Kita diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit. Tutup adonan dengan menggunakan kain bersih
- Tinju-tinju adonan hingga mengempes
- Ambil sedikit demi sedikit adonan sekitar 40 gram, bentuk bulat lalu diamkan selama kurang lebih 10 menit
- Kita pipihkan adonan hingga mengempes baru kemudian kita bentuk adonan bulat dengan bagian tengahnya bolong. Kita diamkan lagi selama 30 menit
- Goreng adonan di atas minyak dengan api sedang sampai adonan berubah warna menjadi keemasan. Baru kita tiriskan
- Setelah itu baru kita beri topping di bagian atasnya
Itulah Resep Cara Membuat Kue Donat Empuk Enak yang bisa anda praktekan untuk hidangan keuarga anda ,baca juga Resep Cara Membuat Cupcake Pandan Yang Lezat , Resep Nikmat Tumis Udang Plus Sambal Terasi
semoga bermanfaat ,terimakasih
