Resep Cara Membuat Cupcake Pandan Yang Lezat
Dunia Masakan - Bagi sebuah kue, pandan tidak hanya sebatas pewarna makanan. Lebih dari itu, pandan juga bisa menjadi salah satu pemikat suatu masakan. Aromanya yang khas serta warnanya yang sejuk menambah daya tarik suatu makanan
Seperti halnya cupcake pandan yang mencoba hadir dengan selera berbeda. Bahan pandan pada cupcake membuat kue cup ini tampil lebih menawan. Akan tetapi, dengan citarasa yang berbeda, cupcake pandan memiliki cara membuat yang cukup mudah. Untuk lebih jelasnya simaklah bahan dan cara pembuatan cupcake pandan berikut:
• 350 gram gula tepung
• 100 gram tepung terigu usahakan kandungan proteinnya sedang
• 75 gram gula pasir
• 75 gram margarin, lelehkan
• 4 butir telur ayam
• 10 gram maizena
• 10 gram susu bubuk
• 2 tetes pewarna merah muda
• 2 putih telur ayam
• 1 sendok teh wijen hitam, sangrai
• 1/2 sendok teh jeruk nipis
• 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1/8 sendok teh pasta cokelat
• 1/8 sendok teh pasta pandan
Cara Membuat Cupcake Pandan:
1. Campurkan telur, gula pasir, dan emulsifier kemudian kocok hingga mengembang
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, baking powder kemudian kemudian susu bubuk sambil di ayak dan diaduk.
3. Masukkan pasta pandan, dan margarine. Aduk pelan adonan hingga merata.
4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan cupcake setinggi ¾ bagian.
5. Pangganglah adonan di dalam oven dengan panas maksimal 180 derajat Celsius selama kurang lebih 20-25 menit
6. Sambil menunggu adonan matang, campurkan grasir dan putih telur kemudian kcok hingga mengembang. Masukkan gula tepung dan jeruk nipis, kocok lagi hingga adonan kental merata.
7. Ambillah 75 gram adonan kemudian campurkan pasta coklat. Kemudian ambil lagi 75 gram berilah dengan warna kesukaan.
8. Hiasilah cupcake yang sudah matang dengan adonan grasir. Taburi kue dengan wijen Dan Kemudian Siap Untuk Disajikan .
Itulah Resep Cara Membuat Cupcake Pandan Yang Lezat yang mungkin bisa bermanfaat untuk anda yang sedang mencari cara resep , baca juga Resep Nikmat Tumis Udang Plus Sambal Terasi | Cara Membuat Minuman Segar Fruit Punch Cocok Untuk Musim Panas
semogabermanfaat untuk anda ,terimakasih
