Dunia Masakan - Kali ini saya akan membahas mengenai sayur bayam yang sudah dikenal sebagai sayuran yang bergizi dan dapat membuat otot menjadi kuat seperti tokoh popeye.Bukan hanya itu, sayur bening akan terasa makin menggiurkan jika disajikan dengan tempe goreng, tahu goreng, atau ayam goreng, dan ditambah sambal tomat dan kerupuk.wah mantap sekali ya
Resep Sayur Bening kali ini mungkin bisa menambah referensi untuk kalian jadikan menu siang hari ini. Masakan yang bergizi dan segar disantap ini sangat direkomendasikan bagi anda yang tidak ingin susah payah memasak namun ingin menikmati citarasa yang segar.Yuksekarang kita coba membuatnya untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta,sebelumnya siapkan dulu alat dan bahan yang akan digunakan.
Bahan:
- 2 ikat ( 300 gram) bayam
- 3 buah (500 gram) jagung manis muda, dipotong-potong
- 1 buah wortel, diiris serong
- 4 buah bawang merah, diiris tipis
- 2 cm kunci sayur, diiris-iris
- 1 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan gula
- 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
- 2.000 ml air mineral
Cara Membuat Sayur Bening:
- Pertama kali rebus bawang merah yang telah diiris, daun salam, dan kencur sampai harum.
- Lalu masukkan jagung. Rebus sampai matang. Tambahkan wortel, garam, dan gula merah. Aduk rata.
- Terakhir masukkan bayam. Masak sampai matang.
- Taburkan bawang merah goreng.
- Selesai, dan siap dihidangkan.
Demikianlah Resep Sayur Bening yang telah saya sampaikan, semoga bermanfaat bagi anda.Selamat mencoba untuk menghindangkan hasil masakan anda pada keluarga tercinta :).
