Dunia Masakan - Pada musim hujan seperti ini sangatlah cocok jika menikmati camilan sederhana pada saat hujan dengan orang terdekat kita,yang memiliki citarasa manis dan juga renyah. Dan camilan yang akan kita bahs kali ini adalah Pisang Goreng Tepung Crispy yang akan menemani suasana hangat saat bersama keluarga.Dan dalam artikel kali ini saya juga akan membahas resep cara membuat camilan favorit teman saya lutfi saat berkumpul dengan keluarga.
Olahan buah pisanag memanglah sangat banyak ada beragam jenis masakan olahan pisang yang lezat.Bahkan ada beberapa olahan pisang yang menjadi makanan khas dari setiap daerah.Namun kali ini yang akan saya bahas adalah olahan pisang yang dapat anda temui di daerah manapun dikarenakan Pisang Goreng Tepung Crispy ini sangat mudah dibuat sendiri dirumah dengan cara yang simple dan anda dapat dengan mudah menikmati camilan lezat ini dirumah dengan keluarga.Dan berikut ini resep selengkapnya.
Bahan:
- 5 buah pisang kepok atau tanduk yang masak pohon
- minyak goreng
- Adonan Pelapis:
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdmkeju cheddar parut
- 150 ml air
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 100 g tepung panir kasar
Cara membuat Pisang Goreng Tepung Crispy:
- Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Kupas pisang, potong menjadi 6-10 cm dan belah membujur menjadi 3 bagian.
- Siapkan adonan Pelapis: Aduk tepung terigu, keju, tepung beras, gula dan garam serta air hingga licin dan cukup kental
- Celupkan satu persatu tiap potongan pisang dalam Adonan Pelapis.
- Gulingkan pisang dalam tepung panir hingga kedua sisinya terlapisi tepung panir.
- Goreng dalam minyak yang sudah panas dan banyak hingga kuning keokelatan dan kering.
- Angkat dan tiriskan.
- Terakhir sajikan.
Dan itu tadi yang dapat saya bagikan kepada anda tentang Resep Cara Membuat Pisang Goreng Tepung Crispy semoga dapat bermanfaat bagi anda.Selamat mencoba :).
