Resep Cara Membuat Kue Cake Bolu Pandan
Dunia Masakan - Kue Bolu merupakan salah satu kue yang bisa diolah menjadi beberapa olahan. Tergantung bahan dasar atau tampilan yang diinginkan dalam membuat kue bolu. Seperti halnya jika menginginkan kue bolu dengan warna hijau. Maka cukup menambahkan daun pandan untuk bahannya. Sehingga nantinya kue bolu ini lebih dikenal dengan bolu pandan.
Seperti halnya kue bolu lainnya, kue bolu pandan juga dimasak dengan dipanggang dalam oven. Selain itu yang menjadi juga dicetak ke dalam Loyang yang umumnya berbentuk seperti donat besar. Untuk lebih jelasnya, simaklah resep membuat kue bolu pandan berikut.
Bahan Membuat Kue Bolu Pandan
• 150 gram tepung terigu (protein sedang)
• 125 gram mentega (lelehkan dengan pemanasan sedang)
• 125 gram gula pasir
• 4-5 lembar daun pandan
• 2 butir telur
• 2 lembar daun suji
• 1 sachet siusu kental
• ½ sendok teh vanili
• ½ sendok teh baking powder
Cara Membuat kue bolu pandan
1. Masukkan telur, gula pasir, dan vanili dalam satu wadah, kemudian kocok atau bisa juga mixer hingga mengembang
2. Masukkan tepung terigu an mentega yang sudah dilelehkan dan juga baking powder ke dalam adonan, kemudian mixer lagi hingga rata dan mengembang
3. Tumbuk atau blender daun pandan dan daun suji, saring dan peras kemudian ambil sarinya
4. Tuangkan larutan yang daun daun pandan bersama susu kental ke dalam adonan
5. Masukkan adonan ke dalam Loyang kemudian panggang dengan api maksimal 180 derajat selama 25-30 menit
6. Angkat dan hidangkan
7. Potong-potonglah kue bolu pandan sesuai selera dan hidangkan
Resep Cara Membuat Kue Cake Bolu Pandan
ads disini
Moga Dengan info Resep Cara Membuat Kue Cake Bolu Pandan di atas bisa bermanfaat untuk bunda-bunda semua , selamat mencoba..
