Resep Cara Membuat Kue Cucur Yang Enak
Masakan Dunia - Kue Cucur Adalah Kue Tradisional Indonesia yang rasa nya manis enak rasanya Dan legit ini , posting kali kami akan berbagi Resep Cara Membuat Kue Cucur Yang Enak yang mungkin akan membantu anda dalam membuat kue tradisional ini .
Yang Penasaran dengan Resep Cara Membuat Kue Cucur Yang Enak ini silahkan di baca caranya dibawah ini.
Bahan-Bahan Membuat Kue Cucur :
- 300g Tepung Beras
- 3 sdm Tepung Terigu
- 1/2 sdt Garam
- Minyak Goreng Secukup Nya.
Bahan Larutan Gula untuk Membuat Kue Cucur :
- 175g Gula Merah ,Sisir Gula
- 100g Gula Pasir
- 500 Mili Liter Air Putih
- 1 L Daun Pandan Terus di iris-iris.
Cara Membuat Kue Cucur Yang Enak Dan Legit Ini :
- LarutKan Gula Merah Dan Gula Pasir Dengan Cara Direbus Sampai Gula Benar-Benar Larut Dan Hingga Air Mendidih Kemudian Diangkat Dan Saring Dan Biar Kan Sampai Agak Dingin Air Larutan Gula Tadi.
- Buat Adonan Dengan Mencampurkan Tepung Beras ,Tepung Terigu Serta Sedikit Air Larutan Gula Dan Garam Aduk-Aduk Dengan Tangan Sampai TerCampur Dengan Rata Kemudian Tuangkan Lagi Sisa Air Larutan Gula Tadi KeDalam Adonan Dan Di Pukul-Pukul Adonan Dengan Telapak Tangan Selama 30/Menit Sampai Adonan Terasa Ringan.
- Panaskan Wajan Besii Lalu Tuang Kan Minyak Goreng Sampai Setengah Wajan Tinggi Nya Tunggu Minyak Sampai Benar-benar Panas Kemudian Masukan 1 Sendok Adonan Ke Minyak Panas Tadi dan BiarKan Sampai Bagian Pinggir Nya BerBentuk Agak Keriting Lalu Siram-Siram Pakai Minyak Dan Tusuk-Tusuk Bagian Tengah Nya Dengan Lidi Supaya Adonan Mengalir Ke Tepi Dan TerBentuk Pecah Kemudian Goreng Sampai Benar-benar Matang Semuanya .
Demikianlah Info Resep Cara Membuat Kue Cucur Yang Enak ,semoga dengan resep kue tradisional tersebut bisa membantu melesteraikan resep kue yang hampir di lupakan yang semua itu karena dampak kemajuan zaman .