Resep
Cara Membuat Cupcake Coklat Enak
Dunia masakan - Resep cupcake coklat sebenarnya banyak beredar di media, termasuk di majalah atau di
Internet. Akan tetapi bahan dan rasanya juga berbeda. Untuk itulah dibutuhkan
kejelian bunda dalam memilih resep yang cocok untuk membuat cupcake coklat.
Sehingga nantinya tidak hanya memiliki tampilan yang menggoda, tetapi juga
memiliki rasa yang juga istimewa.
Adapun
cara membuat cupcake sebenarnya tidak serumit yang dibayangkan. Cukup
menyiapkan bahan yang sudah tertulis di bawah, kemudian mengikuti langkah demi
langkah cara pembuatannya.
·
100 gram gula pasir
·
100 gram margarin (lelehkan)
·
75 gram tepung terigu
·
75 gram cokelat (dilelehkan)
·
12 sendok makan susu bubuk
·
3 butir telur.
·
½ sendok teh cake emulsifier
·
½ sendok teh baking powder
1.
Masukkan telur, gula pasir dan cake emulsifier
ke dalam wadah, kemudian kocok hingga mengembang dan warnanya menjadi putih
2.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit
sambil diayak, kemudian tambahkan pula baking powder dan susu bubuk sambil
diaduk hingga rata
3.
Masukkan margarine yang sudah dilelehkan,
setelah itu masukkan juga coklat yang sudah dilelehkan. Kemudian aduk adonan
hingga merata
4.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin yang
sudah dilapisi paper cup hingga mencapai ¾ bagian
5.
Kukuslah adonan dengan api sedang selama 20-25
menit
6.
Angkat dan dinginkan
7.
cupcake
coklat siap dihidangkan
